Entretien de son BBQ

Les grilles

Les grilles d'acier et de fonte non émaillée ont tendance à rouiller : on les nettoie à l'aide de produits appropriés, on les assèche bien, puis on les enduit d'huile végétale.
Pour les grilles en inox, utilisez un dégraisseur conçu pour ce matériel.

Les brûleurs

Le fonctionnement de vos brûleurs devra être vérifié, vous devrez donc les allumer un à un afin de vous assurer de leur bonne marche. Si un brûleur est bouché, la flamme sera jaunâtre ou le débit ralentit. Pour y remédier, démonter les brûleurs, les faires trempés dans une eau savonneuse et passer une brosse à l'intérieur. Ensuite, vérifier si tous les trous des brûleurs ne sont pas bouchés.

Les déflecteurs

Les déflecteurs peuvent être nettoyés avec le même produit que les grilles en inox.

La cuve

Avec un grattoir, on enlève la saleté et la graisse incrustées sur les parois. On passe l'aspirateur.

Le thermomètre

Le nettoyage du thermomètre se fait à l'aide d'un chiffon humide.